狂欢节起源于欧洲的中世纪，该节日和复活节有密切关系，斋期中，人们不能起火做饭，禁止吃热食，禁止娱乐，禁止肉食，反省，忏悔来纪念耶稣，于是在斋期前三天开始专门举行专门的宴会，舞会，游行来狂欢，纵情欢乐，所以后来才有了狂欢节的由来，

狂欢夜起源于欧洲的中世纪。古希腊和古罗马的木神节、酒神节都可以说是其前身。有些地区还把它称之为谢肉节和忏悔节。

狂欢节，通常是基督教四旬斋前饮宴和狂欢的节日，原由主节一直延长到四旬节前一天，如今通常只限四旬节前几天。盛行于欧美地区。许多国家都有一个传统的狂欢节节日，化妆舞会、彩车游行、假面具和宴会是狂欢节的几大特色，它起源于非基督徒的节日庆典，如希腊酒神节、古罗马农神节和牧神节以及凯尔特人的宗教仪式等。一般在2、3月份举行。